lunes, 13 de enero de 2014

Quesada de yogur, típica de la madre de Mar, aunque pronto será típica mía ;)

Ingredientes:
 
2 huevos
2 yogures naturales (pueden ser desnatados)
1 medida del yogur de azúcar
1 medida del  yogur de harina
1 medida del yogur de leche
1 cucharada de mantequilla
canela en polvo
 
Preparación:
 
Precalentar el horno cinco minutos a 180º. Preparar un molde no muy grande engrasándolo con mantequilla y enharinándolo para que no se pegue la quesada.
Batir todos los ingredientes, echarlos en el molde y hornear a 180º unos 40 minutos, hasta que al pincharlo con un cuchillo salga limpio.
Sacarlo del horno y espolvorear canela por encima.